Крымское белое вино: виды, цена и с чем хорошо сочетается?

Красота и здоровье, Разное, Товары и услуги

Крым славится морем, пляжами и винами. Благоприятные климатические условия способствуют выращиванию лучших сортов винограда, из которых изготавливают прекрасного качества вина. Поэтому не только туристы стремятся насладиться их особым вкусом и благородным ароматом, но также они уже заслужено завоевали свое место на отечественном рынке и пользуются широкой популярностью за границей. Для изготовления белого вина используется белый виноград, который сначала прессуется, а затем кожицы, семена и стебли удаляются. Крымское вино отличается своей нежностью и своими изысканными вкусовыми качествами.

Крымский белок, и с какими блюдами его лучше употреблять?

Белые вина приходятся по вкусу, как опытным профессионалам, так и неофитам, начинающим познавать винный мир. Белые вина можно пить ежедневно: их подают на стол во время еды и ими запивают пищу. Они должны быть слегка охлажденными. Очень важно соблюдать температурный режим, поскольку при высокой температуре вино может отдавать спиртом, а при низкой – сложно различить вкус и аромат.

Выделяют следующие виды белых вин:

  • сухое – отлично дополняет вкус морепродуктов, подходит к холодным закускам, икре и ракам;
  • полусухое – идеальное для сыров, рыбных блюд и суши;
  • полусладкое – подают к рыбным блюдам с острым соусом, десертам и фруктам;
  • сладкое – предназначено для пирожных и тортов, слегка кисловатых фруктов.

Как правило, крепость сухих вин составляет 10-12%, а содержание сахара не более 0,3%. Полусухие вина содержат 1,5-2,5%, а полусладкие 3-5% естественной виноградной сладости.

Белое вино начинает вовсю играть своей вкусовой гаммой после послевкусия – только тогда можно почувствовать разнообразные вкусовые ощущения: мягкие, нежные или слегка вязкие.

Купить вино Крым не сложно – в алкогольных магазинах или больших супермаркетах широкий выбор необходимой продукции. Только перед покупкой обязательно стоить определиться, с чем вы или ваши гости будут его употреблять.

Ценовая политика на белые вина Крыма

Вино Крыма – реальность, а не сказка. Ценовая политика на Крымские вина вполне приемлема. Хорошее белое крымское вино можно купить за доступную цену, ведь вино отечественного производства обходится намного дешевле зарубежного. Перед тем как купить вино, можно посетить дегустационные залы или фирменные магазины – так намного легче будет определиться с выбором, станет более понятно, какой вкус вам приходится по душе.

Коллекция крымских белых вин очень разнообразна, мы уверены, что среди нее, вы найдете свое самое вкусное вино.